Nejdříve je třeba si ujasnit, o co se vlastně jedná. Goji semínka jsou ovocem sklízeným z trnitého keře kustovnice čínské či cizí. Jsou zdraví natolik prospěšné, že se z nich vyrábí doplňky stravy, které pak v různých formách můžeme koupit. Používají se také jako potravina, nejčastěji se konzumují syrové, sušené nebo vařené.
Plody se získávají ze dvou druhů kustovnic, které se liší víceméně pouze místem výskytu. Lehce se liší také chutí, jinak jsou semínka stejně zbarvená a mají i srovnatelné účinky. Oba dva druhy těchto rostlin se dnes už vyskytují i na území České republiky, kde často rostou planě.
Kromě syrového stavu si tato semínka můžeme vychutnat v mnohých dalších formách. V obchodech jsou k dostání v sušeném stavu, koupíme také sirup , tablety, kapsle, olej, mouku, mražené ovoce, vyrábí se z nich také džus, víno nebo čaj.
Goji účinky jsou velmi rozsáhlé. Přisuzuje se jim velká spousta zdraví prospěšných vlastností. Zde je výčet pouze několika z nich:
- Působí jako silný antioxidant
- Harmonizují činnost ledvin a jater
- Působí antibakteriálně
- Snižují hladinu cukru v krvi
- Posilují zrak
- Odbourávají stres
- Pomáhají při bolestech hlavy
- Pomáhají bojovat s nespavostí
- Snižují riziko rakoviny prostaty a prsu
- Udržují organismus mladý, pleť svěží a pružnou
- Působí coby afrodiziakum
- Pomáhají při hubnutí
- Posilují imunitu
Veškeré tyto účinky je třeba vědecky potvrdit, v současné době není zcela jasné, jestli jsou bobule opravdu o tolik lepší než jiné. Na objektivním posouzení se zatím stále pracuje.
A jak tyto plody vypadají a chutnají? Jedná se bobule jasné červené barvy, které jsou sladké až lehce nakyslé, chutí by se dali připodobnit k našim rajčatům. Vůně bývá přibližována datlím, brusinkám či lékořici. Kromě plodů se využívají také mladé výhonky a listy kustovnice, které se používají jako listová zelenina.